Technologische Entwicklung bei der Hotel Palace Kft. in Hévíz

• der Begünstigte: HÉVÍZI PALACE HOTEL Szállodai és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
• Projekttitel: Technologieentwicklung bei der HÉVÍZI HOTEL PALACE Kft.
• erstattungsfähige Gesamtkosten: 13.747.440 Ft
• Rückzahlbarer Zuschussbetrag: 9.623.208 Ft
• Höhe der Förderung: 70 %

Die Palace Hotel Szolgáltató Kft. betreibt das Palace Hotel, das Walzer Café und das Monarchia Restaurant im Zentrum von Hévíz. Im Rahmen des Antrags zielt das Unternehmen auf die Modernisierung seiner Küchengeräte im Monarchia Restaurant ab. Durch den Erwerb neuer Küchengeräte soll die Zubereitung von Speisen verbessert und die Einführung moderner technologischer Verfahren ermöglicht werden. Die Mitarbeiter werden entsprechend geschult, um ihnen neues Wissen zu vermitteln. Dies wird die Zubereitung von Fine-Dining-Gerichten ermöglichen, was den Prestige-Wert, die Beliebtheit und den Ruf unseres Restaurants steigern wird. Durch die Verbesserung des Restaurant-Rufs streben wir eine Umsatzsteigerung an und schaffen so sichere Arbeitsplätze für unsere Mitarbeiter. Im Rahmen des Antrags werden folgende Geräte angeschafft: ein Warmhaltetresen, ein GINOX Kühlschrank, eine ELETTROBAR Geschirr- und Gläserspülmaschine, eine SIRMAN+F Teigknet- und Schlagmaschine mit mobilem Wagen, ein GINOX+F Kühlmöbel, ein ROBOT COUPE Gemüseschneider mit Scheibensatz, ein RATIONAL Elektro-Kombidämpfer, ein 2-Zonen BERTO’S Induktionskochfeld, ein EKU Einbauofen, ein ROBOT COUPE Hand-Stabmixer, ein BERTO’S Elektro-Backblech, ein BERTO’S Elektro-Fritteuse, eine HENKELMAN Vakuumverpackungsmaschine, ein COLD LINE Schockfroster.,

• Das Projektabschlussdatum ist der 19. März 2021.
• Projektidentifikationsnummer: GINOP-1.2.8-20-2020-02814