Ételérzékenység, speciális diéta

Szállodánkban kiemelt figyelmet fordítunk ételérzékenységgel/allergiával rendelkező vagy választott életmód miatt egyéni étrendet folytató vendégeink ellátására
Kérjük, hogy esetleges ételallergiáját, érzékenységét vagy speciális étkezési igényét már foglaláskor jelezze, hogy kollégáink felkészülve fogadhassák Önöket!
Előzetes jelzés hiányában a szolgáltatást a helyszínen nem tudjuk garantálni már az első étkezéstől.

A büféreggeli és a büfévacsora során Ön a meglévő választékból tudja fogyasztani azokat az ételeket, amelyek az étkezési rendjének megfelelnek. Munkatársaink segítenek Önnek abban, hogy melyik étel alkalmas az Ön számára.

Fontos tudni, hogy konyhánkban a speciális ételek ugyan a legnagyobb gondossággal, de nem elkülönítve kerülnek elkészítésre. Így hivatalosan allergéntől mentes ételeket nem tudunk biztosítani.

Amit mindig tudunk biztosítani reggelinél és a félpanzió díja tartalmazza:

  • Laktóz mentes tej, rizs tej, kókusz tej, mandula tej, szója tej.
  • Glutén mentes kenyér-kérje munkatársainktól
  • Glutén, és laktóz mentes felvágottak, virsli.
  • Laktóz mentes sajt, vaj
  • Minimum, három féle tojásétel
  • Friss zöldségek, paradicsom lé
  • Gyümölcs
  • Különböző magvak (len, szezám, napraforgó, tök)

Amit mindig tudunk biztosítani vacsoránál és a félpanzió díja tartalmazza:

  • Húsleves, nyári időszakban gyümölcsleves.
  • A vacsora menüben mindig van valamilyen kímélő étel. ( kérjük személyesen érdeklődjön felőle szakács kollégáinknál)
  • Grillen sült szárnyas vagy sertés húsok, halak.
  • Grill zöldség
  • Párolt zöldség köret, polenta, csicseriborsó.
  • Durum búzából készített tészták
  • Szezonális gyümölcsök
  • Paleolit sütemény-kérje munkatársainktól
  • Glutén és laktóz mentes sütemény-kérje munkatársainktól

Egyedi étrend térítés ellenében (4.500,- / fő / éj) biztosított.


Az összeg a félpanzió árán felül, pluszban fizetendő.

A büféasztal választékon felül az Ön diétájának megfelelően összeállított ételeket kérje munkatársainktól:

Reggelinél pluszban kérhető
  • glutén, tej, tojás mentes croissant
  • növényi joghurt
  • laktózmentes joghurt
  • növényi sajt
  • gluténmentes műzli

Vacsora-szakács kollégáink által külön elkészített ételeket tányérszervizzel szolgáljuk fel Vendégeinknek. Az ételek előzetes egyeztetésére van lehetőség.
Előétel
Leves
Főétel+ köret
Desszert




Vegán étkezés



  • Vendégeink részére VEGÁN étkezés térítés ellenében (8.000,- / fő / éj) biztosított.
  • Szakács kollégáink által külön elkészített ételeket tányérszervizzel szolgáljuk fel Vendégeinknek. Az ételek előzetes egyeztetésére van lehetőség.
  • Emellett büféasztalunk kínálata reggelinél és vacsoránál is korlátlanul rendelkezésre áll.
  • Vegán étkezést csak előzetes bejelentés alapján (minimum 3 nappal érkezés előtt) tudunk biztosítani.